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关于对提升信阳毛尖市场占有率的探析

时间:2021-08-12 10:57 点击次数:
  本文摘要:[论文关键词]信阳毛尖政府力量品牌战略战略。[论文摘要]企业的经营战略关系到企业经营的胜负。 但是,曾经闻名于国内外的信阳毛尖的经营现状令人担忧。虽然销在减少,但比较市场份额大幅度上升,市场信用也在下降,豫茶的唯一名片可能还有风景。本文从政府、茶商、生产、销售等多个方面分析了这种情况的原因,明确提出了适当的建议,希望能给毛尖的发展带来希望。 信阳毛尖有顶峰,但其发展现状令人担忧。名声虽然在外面,但是河南还没有回来,想反击也没有力量。

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[论文关键词]信阳毛尖政府力量品牌战略战略。[论文摘要]企业的经营战略关系到企业经营的胜负。

但是,曾经闻名于国内外的信阳毛尖的经营现状令人担忧。虽然销在减少,但比较市场份额大幅度上升,市场信用也在下降,豫茶的唯一名片可能还有风景。本文从政府、茶商、生产、销售等多个方面分析了这种情况的原因,明确提出了适当的建议,希望能给毛尖的发展带来希望。

信阳毛尖有顶峰,但其发展现状令人担忧。名声虽然在外面,但是河南还没有回来,想反击也没有力量。特别是近年来外国茶的大举攻击,信阳毛尖还处于守势状态,没有反击力。

意味着市场份额每年都在大幅度上升,但比较市场份额有大幅度上升的倾向。2008年4月,信阳第16届茶文化节和全国名优茶博览会召开会议时,有媒体报道称,网上中国十大名茶名单上没有信阳毛尖,百度告知和百度百科说明的十大名茶是西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶,茶网中国说明的十大名茶有冻顶乌龙、云南普洱,没有信阳毛尖和山云雾。这使许多茶农和茶商和许多人非常悲伤。

证实这十大名茶票的选举没有权威标准,但反映了信阳毛尖担心的现状。苏东坡曾被称赞为淮南茶,信阳第一的信阳毛尖,为什么越回来越有势头?基于此,本文从经营战略的角度分析,明确对企业提高信阳毛尖的市场份额提出对策。一、市场占有率上升的主要原因分析:1、茶园基础差,产业化水平低。目前信阳有茶园100万亩,实际可采收的只有60万~65万亩,产于集中,但多为农户集中经营,在一定程度上制约了土地、资本、科学技术等要素的充分发挥。

而且建园基础比较好,特别是早期建成的茶园,轻量重质,导致茶园水土流失相当严重,肥力上升,土层平庸板结,透气和保水性不当,充分调节水、气、热,茶树生长衰弱。坡地茶园跑土,跑水,跑肝,茶树根系露出,吸根少,影响长期生长,茶园产量水平低,影响茶叶质量,进行收获和遮荫。

低落、领先的生产状况使茶叶生产产业化水平低,也就是当地人所谓的不成气候。2.独特的制造技术限制了信阳毛尖的机械化生产、加工。

信阳毛尖需要人工一点一点地收获,4斤2两左右的生叶出现1斤培根茶,到了茶铁矿季节,信阳会缓慢补充民间艺术人工。在信阳市的茶山,民间艺人的年龄大多在40岁以上,其中白发苍的老人很少。

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一位外国茶商说:在我的想象中,可爱的民间艺人妹妹不应该用纤细的手摸茶,一看就发现了民间艺人奶奶、民间艺人爷爷。现在招聘民间艺人更加困难,劳动力成为信阳毛尖发展的只有瓶颈。同时,炒茶的专业技术人才很低。许多与大型茶叶生产加工企业相结合的茶户,自己炒茶,加工企业到6月为止停止收购生叶和加工,一年不能收获一个月以上的春茶,卖生叶受益,夏秋茶不能收获,每亩茶园的收益适当增加。

3.茶叶产品单一,深度研发严重不足。在信阳市的茶叶产品中,大部分仍然是服务郎形茶,其中信阳毛尖约占62%的炒青、烤青、蒸青绿茶等小包装茶约占33%的金刚碧绿、仰天雪绿、灵山剑锋、其鹏碧云、申林藉北、齐林玉露等地方的新名茶约占5%。茶食品、茶饮品、茶饮品等深度研发综合利用尚空白,产品科学技术含量低,附加值低,特别是一些县区只生产高级春茶,夏秋茶生产少,茶叶生叶资源不充分利用。

4.企业整体实力强,动力大的领导企业不足。第一,茶叶初厂上世纪70年代前占70%,80年代后占30%,基础薄,起点低,初加工条件差,加工技术不规范,设备陈旧,茶叶产品规格不统一,质量不稳定,科技含量低,深度研发能力不足。第二,许多新生民营茶叶企业和加工运营专家尚未完成资本原始积累,仍处于创业期,部分企业靠政府支持生存,茶叶新产品开发和深加工与国内外差距小,茶叶综合利用水平低。

第三,企业经营和市场人才不足,制约企业和企业家素质的提高。


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